Produto obtido do endosperma do fruto do coqueiro (Cocos nucifera), separado parcialmente da emulsão/óleo (leite de coco) por processo tecnológico adequado, produto 100% natural, sem acréscimo de açúcar ou quaisquer outros conservantes e adtivos.
Em se tratando de produto importado, ao entrar na Indústria é feito um rigoroso Controle de Qualidade, assegurando-se de que foi produzido dentro das normas do Ministério da Saúde, de forma a assegurar a Qualidade e uniformidade do produto. O empacotamento se dá em processo contínuo e totalmente automatizado.

UTILIDADE: Preparo de doces, bolos, bolachas, sorvetes, recheios e sobremesas em geral.